Cooperaçaí leva licor e derivados de açaí para Expoacre Juruá
Cooperativa Cooperaçaí expõe licor e cocada de açaí na Expoacre Juruá. Destaque para produção sustentável e a primeira Indicação Geográfica do mundo para açaí.
A Cooperaçaí, cooperativa formada por 100 produtores de açaí do município de Feijó, no Acre, está presente na Expoacre Juruá para apresentar sua linha de produtos derivados do fruto amazônico. Entre os destaques estão o licor de açaí e a cocada, além de outros itens que exploram a versatilidade da fruta.
Em seu estande na feira, a cooperativa oferece ao público a oportunidade de degustar essas iguarias. Julia Souza, representante da Cooperaçaí, ressalta o compromisso da entidade com a sustentabilidade ambiental. Segundo ela, a maioria dos cooperados reside em áreas de floresta, próximas aos locais de cultivo, e a atividade é realizada sem a necessidade de desmatamento. "Essas pessoas têm uma preocupação muito interessante com a preservação da Amazônia", afirmou Souza.
A safra de açaí da Cooperaçaí é colhida em áreas alagadas, onde a alta umidade do solo contribui para um volume expressivo de frutos. A cooperativa, que conta com 40 mulheres entre seus 100 cooperados, enfatiza que a participação feminina no processo produtivo confere um caráter "mais carinhoso, mais cuidadoso, gentil e envolvendo toda a família" ao trabalho.
A participação em eventos como a Expoacre Juruá é vista pela cooperativa como uma vitrine essencial para a divulgação não apenas do açaí in natura, mas também de seus subprodutos. Um marco importante para a Cooperaçaí foi a conquista da Indicação Geográfica (IG) para seu produto, em 2023, com apoio do Sebrae. Este reconhecimento, lançado oficialmente no ano passado, tornou a cooperativa a primeira do mundo a obter tal certificação antes mesmo de regiões tradicionalmente associadas à produção de açaí, como o Pará.
A Indicação Geográfica atesta a origem e a qualidade diferenciada dos produtos, agregando valor e fortalecendo a identidade regional. A presença na Expoacre Juruá reforça a estratégia da Cooperaçaí de expandir seu alcance e consolidar sua marca no mercado, mostrando ao público a riqueza e a sustentabilidade da produção açaizeira no Acre.