Pedra Azul: 4 bares com petiscos e cervejas para curtir

Pedra Azul, um dos destinos mais cobiçados nas montanhas do Espírito Santo, não se destaca apenas por sua paisagem deslumbrante, mas também por uma cena gastronômica vibrante. Além de empórios, cafeterias e restaurantes de alta qualidade, o circuito de bares da região oferece experiências únicas, combinando petiscos criativos, cervejas artesanais premiadas e música ao vivo. O HZ selecionou quatro estabelecimentos que prometem agradar tanto quem busca agito quanto quem prefere um momento de tranquilidade com uma boa bebida.

## Cerveja, Rock e Temática Viking no SOS Garden Bar

Imerso em uma paisagem bucólica, o SOS Garden Bar se tornou um ponto de encontro para apreciadores de cervejas e fãs de rock 'n' roll. O local abriga a cervejaria Barba Negra e recentemente adicionou uma cafeteria com temática viking. O cardápio de petiscos inclui opções como bolinho de taioba e torresmo de rolo, além de pratos mais elaborados como codorna e coelho assados. O destaque é o "Mexido do Marujo", um prato campeão de vendas. A cerveja Kölsch da casa, medalhista de ouro na Copa Sul-Americana de Cerveja, é acompanhada por outros estilos da Escola Alemã. A música ao vivo, com duplas e bandas de rock, anima as noites de sexta-feira e tardes de sábado e domingo.

## Modoletto Boteco & Lounge: Novidade com Vista Privilegiada

Inaugurado em março, o Modoletto Boteco & Lounge é o mais novo ponto de encontro no Vale da Pedra, oferecendo uma vista deslumbrante para o Lagarto. Com uma área ampla e capacidade para 213 pessoas, o estabelecimento apresenta um cardápio diversificado que vai desde petiscos como traíra empanada e linguiça de pato até opções mais sofisticadas como taco de rabada e steak tartare servido no osso. Caldos, pratos individuais, saladas, sanduíches e parrilhadas complementam a oferta, que inclui também coquetéis, vinhos e chopes importados. A programação musical varia entre forró, rock e blues, com apresentações ao vivo de sexta a domingo.

## Ronchi Beer: Varanda Panorâmica e Cervejas Artesanais

Na Ronchi Beer, a varanda é o local mais procurado, oferecendo uma vista panorâmica para a Pedra do Lagarto. Entre os pratos mais populares estão o joelho de porco completo, ancho fatiado com geleia de bacon e picanha em tiras. A casa produz cerca de 15 estilos de cerveja artesanal, além de oferecer vinhos e coquetéis. Para quem busca mais agito, o Ronchi Pub, no térreo, oferece música sertaneja ao vivo em suas noites de alta temporada.

## Galo Azul: Charme Francês e Releituras de Petiscos

A poucos quilômetros da Rota do Lagarto, o Galo Azul convida a uma experiência com tempero francês. Comandado pelo chef David Joubert, o boteco, aberto de segunda a quarta, serve releituras de petiscos tradicionais com um toque afrancesado. Destaques incluem a moela à provençal e o codeguim com molho de mostardas de Dijon. O local se tornou um ponto de encontro para chefs, restaurateurs e turistas que visitam a região.