Oito pontos de açaí são interditados no Pará após surto de doença de Chagas
Oito estabelecimentos de açaí em Ananindeua (PA) foram interditados após surto de doença de Chagas. Ação de fiscalização aponta irregularidades sanitárias.
Uma operação integrada de fiscalização, coordenada pelo Ministério Público do Estado do Pará (MPPA), resultou na interdição de oito estabelecimentos de produção e comercialização de açaí em Ananindeua, na Grande Belém. A ação ocorreu na última terça-feira (23) e foi motivada por um surto de doença de Chagas que atingiu o município no primeiro trimestre de 2026, com mais de 40 casos confirmados e quatro óbitos.
Durante as inspeções, foram avaliadas as condições higiênico-sanitárias, a estrutura de processamento e a manipulação dos alimentos. Além dos oito locais interditados, um teve as atividades suspensas por 72 horas e outros 11 foram notificados para correções.
Amplas amostras de açaí foram coletadas para análise laboratorial. A iniciativa visa garantir a segurança alimentar e reduzir riscos de transmissão da doença, historicamente associada ao processamento inadequado do fruto.